In questa ricetta ti spiegherò come preparare dei deliziosi biscotti con fiocchi d'avena e gocce di cioccolato. Questi biscotti sono perfetti da inzuppare nel caffè o da gustare come spuntino dolce. Realizzati con abbondante avena e ricche gocce di cioccolato, questi biscotti diventeranno sicuramente i preferiti nella tua famiglia. Seguimi mentre ti guido passo passo attraverso il processo per preparare questi dolcetti croccanti e saporiti. Che tu sia un fornaio esperto o che tu abbia appena iniziato, questa ricetta di biscotti è semplice da seguire e stupirà i tuoi amici e la tua famiglia. Preparati a goderti una sorpresa fatta in casa che è allo stesso tempo soddisfacente e deliziosa!
Francesca
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| Biscotti con fiocchi d'avena e cioccolato |
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 10-12 minuti
Porzioni: 6
Ingredienti (per circa 17 biscotti):
- 150 g farina di avena
- 100 g fiocchi di avena
- 60 g zucchero di canna
- 50 ml olio di girasole
- 50 g gocce di cioccolato
- 50 g nocciole tostate
- 40 g miele
- 1 uovo medio
- 1/2 bustina di lievito per dolci (8 g)
- 1 pizzico di sale
Strumenti utilizzati:- ciotola grande
- cucchiaio
- teglia da forno
- carta forno
Preparazione dei biscotti con fiocchi d'avena e cioccolato
Ecco come preparare dei deliziosi biscotti con fiocchi d'avena e gocce di cioccolato: per iniziare, preriscalda il forno statico a 180°C e rivesti una teglia con carta da forno.
Frantuma grossolanamente le nocciole tostate, con il mixer o con il batticarne o con il fondo di un bicchiere.
In una ciotola, lavora insieme gli ingredienti: farina di avena, fiocchi di avena, olio di girasole, gocce di cioccolato, nocciole tostate, miele e lievito per dolci.
Aggiungi un uovo e lo zucchero di canna e un pizzico di sale, mescolando bene.
Dividi l'impasto e modella con le mani formando delle palline, mettile sulla carta forno e schiaccia con le dita fino ad ottenere la forma di un cerchio alto circa mezzo centimetro.
Cuoci in forno per 10-12 minuti.
Togli dal forno e lascia raffreddare.
Servi i biscotti d'avena e gocce di cioccolato fatti in casa con una tazza di tè, caffè o cappuccino!
Conservazione
I biscotti con fiocchi d'avena e cioccolato possono essere conservati per massimo 7 giorni in un contenitore chiuso con coperchio.
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