Fiori di zucca ripieni in friggitrice ad aria

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I fiori di zucca ripieni in friggitrice ad aria sono una variante più leggera del grande classico estivo, ma altrettanto gustosa. Farciti con mozzarella filante e alici sott'olio , vengono impanati e cotti fino a diventare dorati e croccanti, senza bisogno di friggere in abbondante olio. Sono perfetti come antipasto, secondo piatto o finger food da servire durante una cena estiva, e si preparano in pochi minuti con ingredienti semplici e di stagione. Grazie alla friggitrice ad aria otterrai una panatura croccante e un ripieno morbido e filante, con un risultato leggero ma davvero irresistibile. Leggi il post e scopri la ricetta, Francesca Ti potrebbe interessare anche questa ricetta: Peperoni arrostiti in friggitrice ad aria Fiori di zucca ripieni con mozzarella e alici Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 25 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Riposo mozzarella: 30 minuti (facoltativo ma consigliato) Tempo totale: 35 minuti (+riposo) Porzioni: 4 Costo: economico ...
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Insalata russa con tonno

 Insalata russa con tonno: un piatto facile e veloce da preparare, adatto a tutte le stagioni.

Classico antipasto delle feste, può essere anche proposta come contorno per secondi. Preparala in casa, porterai in tavola un sapore genuino!
Servita in bicchierini monoporzione, in mini panini o tramezzini, è un’idea per un buffet o un aperitivo.
L’insalata russa viene proposta in diverse varianti: quella con tonno è ricca ed ha un gusto delicato.

Scorri il post e leggi la ricetta!
Francesca

Insalata russa con tonno
Insalata russa con tonno

Difficoltà: bassa
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 13 minuti
Porzioni: 6

Ingredienti:
  • 300 g patate
  • 200 g carote
  • 170 g piselli surgelati
  • 200 g tonno sott'olio sgocciolato
  • 300 g maionese

Preparazione dell'insalata russa con tonno

Insalata russa con tonno - procedimento


Per preparare questa ricetta, per prima cosa pela le patate e le carote, poi tagliale a piccoli pezzetti, dal lato di circa mezzo centimetro.

Poi fai bollire una pentola di acqua salata e metti bollire prima le carote per 3 minuti, poi aggiungi in pentola le patate e i piselli e lascia cuocere il tutto per altri 10 minuti.

Scola le verdure e lasciale raffreddare; nel frattempo fai sgocciolare bene il tonno.

Quando le verdure saranno completamente raffreddate, mettile in una ciotola e aggiungi il tonno e 4 cucchiai di maionese. Mescola delicatamente il tutto; poi decora con la restante maionese. Metti la ciotola in frigorifero per almeno 2 ore.

L’insalata russa con tonno è pronta, buon appetito!

Conservazione dell’insalata russa con tonno

L’insalata russa si può conservare in frigo per 2 giorni massimo, ponendola in un contenitore chiuso con coperchio.

Consigli

Decora l’insalata russa a piacere con fettine di uovo sodo, capperi, olive o cetriolini a fettine.

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